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农业:在农业领域,乙二胺四乙酸铁钠可能作为微量元素肥料使用,为植物提供铁元素。但具体的用途和用量需根据作物的种类和生长条件而定。乙二胺四乙酸铁钠通常呈现为淡土黄色或黄褐色的结晶性粉末,易溶于水。其性质稳定,可耐高温,并且不易被氧化。乙二胺四乙酸铁钠在食品工业中主要用作铁营养强化剂,特别是在乳饮料和粉状混合食品中。它能够有效地增加食品中的铁含量,帮助满足人体对铁的需求。
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