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在食品添加剂领域,甜菜碱主要用于提供营养增补和作为调味剂。它可以改善食品的口感和质地,同时增加食品的营养价值。甜菜碱还可以维护饲料中维生素的稳定性,缓冲渗透压激变。在工业产品的生产过程中,甜菜碱的用量和用法会根据具体产品和工艺要求进行调整。甜菜碱在食品添加剂中主要用于提供营养增补和作为调味剂。它可以直接添加到食品中,与其他原料混合后加工成各种食品。甜菜碱还可以作为还原染料染色的匀染剂,提高染色的均匀性和质量。
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