食品添加剂: 用途:肌酸可以用作食品添加剂,主要应用在肉制品、饮料、调味品等食品中,以提高食品质量和改善口感。食品添加剂用法用量:具体的添加量和用法会根据食品的种类和加工工艺而有所不同,需遵循相关法规和食品安全标准。性状: 肌酸为白色至类白色固体,具有特定的化学性质。 它在水中微溶,但在稍微加热的条件下溶解度增加。 肌酸的熔点较高,约在295℃(分解)左右。
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