上海终峰生物科技有限公司
第1年
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来源：上海终峰生物科技有限公司 时间：2025-01-05 11:59:15 [举报]
食品添加剂：曲酸可用作食品添加剂，尤其在食品加工中，其防腐、保鲜和护色功能得到广泛应用，曲酸可用作食品添加剂，尤其在食品加工中，其防腐、保鲜和护色功能得到广泛应用
曲酸工业：曲酸在工业领域可能作为某些化学反应的原料或辅助剂，但其具体应用场景需要进一步的研究和验证。
曲酸是一种有机物化合物，其化学式为C₆H₆O₄。它主要来源于微生物的次级代谢产物，结构简单，无生理毒性。曲酸易溶于水、酒精、丙酮，稍溶于醚、醋酸乙酯、氯仿、吡啶，难溶于大部分其他溶剂。
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