广东酪蛋白厂家用途

来源：上海终峰生物科技有限公司 时间：2024-07-01 13:11:13 [举报]

在干酪、冰淇淋、肉类制品及水产肉糜制品中，酪蛋白可以作为增稠剂和稳定剂使用。此外，它还可以用于强化面包和饼干中的蛋白质，或在蛋黄酱中作为稳定剂。

工业：在工业领域，酪蛋白可以用作涂料的基料、木、纸和布的粘合剂等。此外，它还可以用于皮革的调味和修整、鞋的清洁剂和抛光剂等方面。

用途：酪蛋白在工业和化工领域的应用相对较少，但仍有潜力。例如，它可以作为某些化学反应的催化剂或中间体，也可以用于制造涂料、油漆等产品的基料。

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