天津番茄红素厂家生产厂家

来源：上海终峰生物科技有限公司 时间：2024-09-26 12:40:47 [举报]

用途：作为某些工业产品的原料或添加剂，具体应用需根据产品特性和需求而定。
用法用量：因产品种类和用途而异，需根据具体情况调整。

番茄红素为深红色针状结晶，溶于氯仿、苯及油脂中，但不溶于水。它对光和氧不稳定，遇铁会变成褐色。纯品为针状深红色晶体，是一种直链型碳氢化合物，包含11个共轭双键和2个非共轭双键。

饲料行业：
用途：在饲料行业，番茄红素可能作为饲料添加剂使用，为动物提供色素或其他营养成分。
用法用量：具体用法用量需根据动物的种类、生长阶段和饲养方式进行调整。

它是深红色的针状结晶，具有特定的化学性质，如熔点为172-173°C，不溶于水但溶于氯仿、苯及油脂中。

食品添加剂：在食品加工中，番茄红素可以用作天然色素，为食品增添鲜艳的色泽。由于它的脂溶性特性，它特别适用于油脂类食品，如食用油、油炸食品等。此外，它也可以添加到果汁、饮料、酸奶等食品中，提供自然的红色并增加营养价值。

番茄红素是一种存在于植物性食物中的类胡萝卜素，主要来源于番茄和其他红色水果。它是一种红色素，具有显著的红色特性，并且具有优良的化学稳定性。

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