来源:上海终峰生物科技有限公司 时间:2024-07-03 13:54:46 [举报]
分子式:由于酪蛋白磷酸肽是由酪蛋白水解制得的多肽混合物,其具体的分子式可能因制备方法和条件的不同而有所差异,因此无法给出单一的分子式。
酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。它保留了牛乳酪蛋白的营养和生物活性成分,如氨基酸、磷酸基团等,同时具有较好的水溶性和稳定性。
农业和饲料:在农业和饲料领域,酪蛋白磷酸肽可能作为饲料添加剂使用,为动物提供必要的营养和保健作用。然而,具体的应用效果和用法用量还需根据动物的种类和生长阶段来确定。
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