福建谷胱甘肽厂家

来源：上海终峰生物科技有限公司 时间：2024-12-24 12:13:26 [举报]

谷胱甘肽（Glutathione）是一种含γ-酰胺键和巯基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成，广泛存在于动植物中，特别是在面包酵母、小麦胚芽和动物肝脏中的含量很高。

食品添加剂：谷胱甘肽在食品添加剂中主要用于防止氧化，延长食品保质期。GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，谷胱甘肽可用于烘焙类食品、油脂及脂肪类食品、饮料类、调味料和其他类食品中，大使用量为5.0g/kg。

纺织行业：
用途：谷胱甘肽在纺织行业的应用尚未广泛提及，但理论上可能作为某些特殊用途的助剂使用。
用法用量：如有应用，其用量和用法将取决于产品的特性和生产需求。

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