来源:上海终峰生物科技有限公司 时间:2025-03-03 11:54:10 [举报]
酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。它保留了牛乳酪蛋白的营养和生物活性成分,如氨基酸、磷酸基团等,同时具有较好的水溶性和稳定性。
工业:在工业领域,酪蛋白磷酸肽的潜在应用包括作为涂料、油墨和胶黏剂的添加剂,以提高其性能和稳定性。然而,具体的应用和效果还需进一步研究和验证。
纺织行业:在纺织行业,酪蛋白磷酸肽可能用于改善纤维的性能和织物的质量。然而,关于其在这一领域应用的详细信息还需要进一步的研究和探索。
农业和饲料:在农业和饲料领域,酪蛋白磷酸肽可能作为饲料添加剂使用,为动物提供必要的营养和保健作用。然而,具体的应用效果和用法用量还需根据动物的种类和生长阶段来确定。
这种结构使CPP在特定的pH条件下带有负电荷,能够与钙、铁、锌等二价金属离子结合,形成可溶性络合物,从而增加这些矿物质在肠道中的溶解度,有助于它们的吸收和利用。
饲料:
用途:在饲料行业,酪蛋白磷酸肽可能作为饲料添加剂使用,以提高动物对矿物质营养素的吸收和利用效率。
用法用量:具体的添加量需根据动物的种类、生长阶段和饲料配方进行调整。
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