来源:上海终峰生物科技有限公司 时间:2024-12-20 14:48:32 [举报]
用途及用法用量:目前尚未有确切的信息表明低聚果糖在纺织行业中有直接应用。纺织行业主要关注纤维、纱线、织物等的生产、加工和性能改进,而低聚果糖作为一种食品添加剂和工业原料,与纺织行业的直接关联不大。
低聚果糖在食品工业中主要用作甜味剂,用于替代部分蔗糖,以降低食品的热量和糖分含量。同时,低聚果糖还能改善食品的口感和质地,延长食品的保质期。
低聚果糖是以蔗糖为原料,通过现代生物工程技术,如果糖基转移酶转化、精制而成。它广泛存在于自然界中,如香蕉、黑麦、大蒜、牛蒡、芦笋根茎、小麦、洋葱、马铃薯、雪莲果、菊芋、蜂蜜等植物中。
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