来源:上海终峰生物科技有限公司 时间:2024-12-26 10:58:15 [举报]
L-天门冬氨酸是一种白色结晶或白色结晶性粉末,味微酸,它在热水中溶解,在水中微溶,不溶于乙醇、乙醚和丙酮。此外,L-天门冬氨酸还具有一些特殊的化学性质,如它可以作为钾离子、镁离子的载体,向心肌输送电解质,从而改善心肌收缩功能。
在食品添加剂方面,L-天门冬氨酸因其良好的营养特性而被广泛用作营养增补剂。它可以增强食品的营养价值,改善食品的口感和风味。例如,它常被添加到各种清凉饮料中,作为甜味素(阿斯巴甜)的主要原料,为饮料提供特的甜味。
在饲料领域,L-天门冬氨酸可以作为营养添加剂,为宠物和家畜提供必要的氨基酸,促进它们的健康成长。具体的添加量需要根据饲料的种类和动物的生长阶段来确定。
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