山东酪蛋白酸钠生产厂家

来源：上海终峰生物科技有限公司 时间：2024-10-05 12:37:45 [举报]

工业：在工业领域，酪蛋白酸钠可能用于制造涂料、油墨、胶黏剂等，以提高其性能和稳定性。然而，具体的应用和效果还需进一步研究和验证。

用法用量：具体的添加量取决于食品的种类和工艺需求。例如，在椰子汁、杏仁乳等饮料中的使用量通常为0.2%～0.3%；

酪蛋白酸钠，也称为酪朊酸钠或干酪素，是牛乳中主要蛋白质酪蛋白的钠盐。它是一种白色至浅黄色的粉末，无臭、无味或微有特异香气和口味，易溶于水。

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