来源:上海终峰生物科技有限公司 时间:2024-12-18 11:59:47 [举报]
性状:
甲壳素为白色至米色固体,不溶于水、稀酸、稀碱及一般的有机溶剂,但可溶于浓无机酸,但同时主链会发生降解生成α-氨基葡萄糖。甲壳素具有的耐磨性、耐污性和成膜性。
用途:甲壳素可用于制作低热量、低脂肪、低糖的食品,如饮料、糖果、糕点等。它可作为食品的增稠剂、稳定剂和乳化剂,有助于改善食品的口感和质地。
用途:甲壳素可用于制作纺织品防霉杀菌除臭剂,通过后处理附着于纺织品纤维上,提高纺织品的附加价值。
用法用量:根据纺织品的材质和用途添加适量的甲壳素。
食品添加剂用法用量:具体的使用方法和添加量应根据食品的种类和加工工艺进行确定,并遵循食品安全标准和相关法规。
用途:在工业领域,甲壳素可用于水和废水净化、制造染料、织物、黏合剂等。此外,它还可以用于制造分离薄膜和离子交换树脂。
具体的使用方法和添加量需根据产品的特性和实际需求进行调整,并遵循相关法规和行业标准。同时,使用甲壳素时应确保产品质量和安全,避免对人体和环境造成不良影响。
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