四川酵母β-葡聚糖生产厂家

来源：上海终峰生物科技有限公司 时间：2024-12-25 12:07:17 [举报]

用途：酵母β-葡聚糖可用于各种食品中，如乳制品、功能饮料、焙烤制品、糖果等，作为食品添加剂提供营养或改善食品质地。

用途：在化工领域，酵母β-葡聚糖可能用于某些化学反应的催化剂或作为某些化工产品的原料。
用法用量：根据具体化工产品的生产工艺和配方要求添加适量的酵母β-葡聚糖。

用途：在农业领域，酵母β-葡聚糖可能作为植物生长调节剂或肥料添加剂使用，但其具体效果和用法需要进一步研究和验证。

用途：酵母β-葡聚糖在食品添加剂中可能用作稳定剂、增稠剂或凝胶剂等，以改善食品的质地和口感。
用法用量：具体使用方法和添加量应根据食品的种类和加工工艺确定，遵循食品安全标准和相关法规。

分子式：C6H10O5x(C6H10O5)e1-4γ（注意，这是酵母β-葡聚糖的一般分子式表示，其中x和e1-4γ代表重复单元的数量和连接方式）

简介：
酵母β-葡聚糖是一种多糖，主要存在于酵母细胞壁中。
它是一种由D-葡萄糖单体通过β-1,3和β-1,6糖苷键连接而成的多聚糖。
酵母β-葡聚糖因其特的结构和生物活性而受到广泛关注。

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