关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
性状：虾青素在晶体状态下为粉红色，熔点为215-216℃，不溶于水，但具有脂溶性，易溶于氯仿、丙酮、苯等大部分有机溶剂。此外，虾青素在紫外-可见光区有特的吸收区，因此其结晶或溶液在可见光下呈紫红色。
虾青素是一种酮式类胡萝卜素，为红色固体粉末，广泛存在于生物界中，特别是水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中，起显色的作用。虾青素除利用生物提取法获得外，也可用化学合成法生产，还可利用藻类、细菌、酵母等生产。此外，应用DNA重组技术构建高产虾青素基因工程也在研究中。
用途：虾青素在食品添加剂中主要用作着色剂和抗氧化剂。其艳丽的红色和强抗氧化性能，使其在食品工业中具有广泛的应用前景。
| 主营行业：增稠剂 |
| 公司主营：瓜尔胶,结冷胶,刺槐豆胶,海藻酸钠 |
| 主营地区：上海市金山区工业园区 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币2000万 |
| 公司成立时间：2023-05-26 |
| 经营模式：政府或其他机构 |
| 经营范围：一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);生物基材料销售;食品销售(仅销售预包装食品);日用化学产品销售;货物进出口;技术进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |
| 公司邮编：201500 |
