关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
L-谷氨酸是一种重要的氨基酸,以下是对其CAS号、分子式、简介、性状以及在食品添加剂和其他行业用途的简要描述。
CAS号:CAS号是化学物质的数字标识,具体的CAS号建议查询化学数据库或相关文献资料。分子式:C5H9NO4。
在食品添加剂方面:L-谷氨酸主要用作代盐剂、营养增补剂和鲜味剂,尤其适用于肉类、汤类和家禽等食品中。在饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品中也有广泛应用,其用量一般控制在一定范围内,以确保食品的安全和口感。
在工业和化工方面:L-谷氨酸可用作生化试剂,参与多种化学反应。其特殊的化学性质使其在化工生产过程中具有特的作用。然而,具体的工业用途和用法用量可能因应用场景的不同而有所差异。
在纺织行业方面:L-谷氨酸可能作为某些纺织助剂或染料的成分,用于改善织物的性能或色彩。但由于其在纺织行业的应用并不广泛,因此具体的用途和用量可能需要进一步的研究和了解。
在农业和饲料方面:L-谷氨酸可用作饲料添加剂,为动物提供必要的营养物质。然而,在农业和饲料领域的应用需要遵循相关法规和标准,以确保动物的安全和健康。