关键词 |
蛋清粉厂家添加量,江西蛋清粉,蛋清粉厂家价格,蛋清粉厂家生产厂家 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
食品添加剂：蛋清粉在食品工业中有广泛应用，如用于制作点心、肉制品、熟蛋制品、面制品、冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料和饼干等。
简介：蛋清粉是由纯鲜鸡蛋清经过一系列工艺处理，如打蛋、过滤、消毒、喷雾干燥等，制成的粉末状食品原料。它脱去了糖和腥味，纯度高，溶解迅速，并且保留了鸡蛋清的大部分营养成分。
鸡蛋干等熟蛋制品的原料；面制品的面筋度增强剂；冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等的添加剂。具体用量根据产品配方和生产工艺确定。
全国蛋清粉热销信息
