关键词 |
云南酪蛋白酸钠,酪蛋白酸钠厂家价格,酪蛋白酸钠厂家价格,酪蛋白酸钠厂家用途 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
酪蛋白酸钠无明确的化学结构式,在电泳分析中至少有20种不同的磷蛋白组分,主要组分为α-酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白的混合体。
工业:在工业领域,酪蛋白酸钠可能用于制造涂料、油墨、胶黏剂等,以提高其性能和稳定性。然而,具体的应用和效果还需进一步研究和验证。
在面包、饼干等谷物食品中的使用量为0.2%~0.5%;在西式点心、炸面包圈、巧克力等糕点中的原料用量为0.5%~5.0%。
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