关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
在食品添加剂领域,L-丙氨酸能够赋予食品甜味,掩盖苦味和异味,提高食品口感。在饮料中添加适量的L-丙氨酸,可以提高饮料口感,增强产品品质,并具有一定的防腐作用,从而延长饮料的保质期。
至于纺织行业、农业和饲料行业,L-丙氨酸的具体应用目前可能还在研究和开发中,尚没有详细的报道或数据。
在食品添加剂方面,L-丙氨酸主要用于增加化学调味品的调味效果,特别是在核酸系列的调味料中,添加量约为其3~5倍的量,可以显著增强调味效果。