关键词 |
鸡西L-鸟氨酸盐酸盐,坡L-鸟氨酸盐酸盐,坡L-鸟氨酸盐酸盐,坡L-鸟氨酸盐酸盐 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
简介:L-鸟氨酸盐酸盐是L-鸟氨酸的盐酸盐形式,是一种非必需氨基酸。它参与尿素循环代谢途径,帮助清除体内的氨,是蛋氨酸和精氨酸的前体。
在食品添加剂方面的应用:L-鸟氨酸盐酸盐在食品工业中主要用作营养增补剂和调味剂。它可以增强食品的味道和香气,提高蛋白质的营养价值,使食品口感更加丰富和美味。在食品中的应用量通常控制在0.1%~0.5%的范围内,具体用量会根据食品类型进行调整。
性状:L-鸟氨酸盐酸盐通常表现为白色结晶粉末,无特殊气味。它易溶于水,但不溶于乙醇、甲醇等有机溶剂,并具有一定的吸湿性。
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