关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
上海 |
主要营养成分 |
γ-氨基丁酸 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
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γ-氨基丁酸(Gamma-aminobutyric acid,简称GABA)是一种重要的化合物,其化学式为C₄HₐNO₂。它广泛存在于动植物体内,特别是在脊椎动物、植物和微生物中都能找到其踪迹。作为非蛋白质氨基酸的一种,GABA在自然界中扮演着多种角色。
在性状方面,GABA表现为白色结晶性粉末,具有微臭和味微苦的特点。它极易溶于水。此外,GABA还具备良好的水溶性与热稳定性。
在食品添加剂领域,GABA由于其良好的食用安全性,已被广泛应用于饮料等食品的生产中。它不仅可以改善食品的口感和风味,还可能为食品带来其他功能性的提升。
在工业领域,GABA同样展现出了其广泛的应用价值。例如,它可被用于开发功能性乳制品和烘焙食品等,为这些产品增添特殊的风味和功能性。
在农业领域,GABA被证实与植物的多种应激和防御系统有关。它随着植物受到刺激而升高,可能是植物响应外界变化、内部刺激和离子环境等因素的一种有效机制。此外,GABA还能调节植物内环境,如抗氧化、催熟和保鲜植物等作用。更重要的是,低浓度的GABA有助于植物生长发育,而高浓度下则可能起相反的作用。
至于化工行业,GABA的具体应用则取决于具体的化学反应和工艺过程。它可能作为某些反应的原料或催化剂,参与多种化工生产过程。
然而,关于GABA在食品添加剂、工业、农业和化工行业中的具体用法和用量,由于其在不同领域的应用场景和用途不同,所以具体的用量和方法需要根据具体的应用需求来确定。此外,在使用GABA时,应遵循相关法规和规定,确保其安全、合规的使用。
总的来说,γ-氨基丁酸以其特的化学性质和广泛的应用领域,为食品、工业、农业和化工等多个行业的发展提供了有力的支持。通过合理控制其用量和使用方法,可以充分发挥其功能和效果,推动各行业的可持续发展。